第92章 埋头学艺-《仙家小厨娘》
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晚上干活回来,江小棠继续躲在空间里忙活。一套普通的,两套精品的,再加上孟洋和自己吃的,她分了三个锅炖汤。普通一个锅,精品一个锅,自己一个锅。
做给自己吃的那个锅里,就是预备做豪华套餐的补汤。
除非换药材,精品补汤里的药性几乎可以算是发挥到了极致,再增加浓度,也没什么用。所以,江小棠打算从食材上着手。
不用普通的鸡鸭鱼肉,改用低级灵兽肉。这么一来,那些灵药反被灵兽肉激发出药性,药效又好了一分。
这个豪华补汤,已经有了炼丹的雏形。有些特殊的丹方,会用灵兽肉入丹。江小棠要做的就是让灵药入汤,而不是灵肉入丹。
冲静给她找的书,都被她翻遍了,每天都在研读。
三个灶台炖汤,一个灶台做点心,剩下那个灶台,就是她做试验用的。
个把月下来,她做坏了很多汤,但也悟到了很多道理。
食材、调料的搭配,加上阴阳五行之道,烹制手法逐渐得心应手。
白天,吴师傅在时,她会仔细揣摩吴师傅的做法。吴师傅不在,就抽空在大厨房里到处溜达,帮别人干点活,顺便偷学点手艺。就算那些做大锅菜的年轻厨师,手里一般也有些绝活。
时间一天一天过去,逐渐的,江氏药膳的名头打了出去。
现在,孟洋基本上不用再去找新顾客,就会有人找上门来,预定的时间排到了三个月后。
许多人负担不起每个月的补汤费用,只能隔着订,这才有得轮换。
当时常有人来问她补汤的事的时候,江小棠警惕起来,开始做更多的表面功夫。
比如,她每天都带着炖锅去大厨房,回来的时候,干脆在外间的灶台上做点心。这么一来,别人以为她的汤都是在大厨房炖的。
宿舍里有个罗飞飞,江小棠不敢掉以轻心。
时间飞逝,又一次去给冲静送吃的,冲静检查了她的修为,说:“你进步很快,估计两年后能进入开光期。”
江小棠唏嘘啊,冲静进入开光期只要一年,最寻常的庶务堂弟子进入开光期也不会超过两年,她这么拼命,也只是勉强赶上。灵根这个东西,真是太重要了。
“这已经不错了。”冲静误以为她不满意,安慰说,“资质有时候也不是那么重要,你看我们玉虚宫,随便哪个弟子,在普通门派里都算资质很好,可有些人,死活到不了心动期”
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