第五零零章 地瓜盛世-《混在大明搞社团》
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这就是他们这些天的主食。
用面粉和蝗虫粉混合,放到烤炉烤出的馒头。
味道的确不怎么样,但杨都督带头,全军必须吃这个,他们也没办法,这几天他们就是这种烤馍配鱼肉罐头,全军吃的怨声载道,至于原本应该是他们军粮的面则被杨信拿去卖了。
老仆人也不再说什么了。
实际上杨家还是亏,因为蝗虫的收购价太高,哪怕都是挤压后的,依然有大量的水分,这个肯定比面价高得多,再说士兵吃还能吃多少,绝大多数烘干后的蝗虫粉其实装罐了。就像那些铁皮罐头一样,直接装进一个个铁皮罐子,压得结结实实然后密封起来防潮,这样以后再给饥民吃的时候,就可以几个鱼肉罐头配一个蝗虫粉罐头了。
营养要均衡。
脂肪有了,蛋白质也不能缺。
这叫科学。
“对了,咱们家没受蝗灾吧?”
杨信问道。
“回老爷,咱们那里倒是没有,而且收成还很好,最高的一亩收了两石半,这鸟粪真是好东西,不过河间也闹了蝗灾,这大旱就是伴着蝗灾,恐怕今年这北直隶都逃不了这东西。”
老仆人说道。
这时候小麦产量其实很低。
第一水稻,第二谷子,第三才是小麦,水浇地谷子能到两石,但小麦也就一石多点,杨家是有鸟粪支撑所以高产,不过实际上产量第二应该是高粱,只不过那东西没什么人当主粮。
“那就都收蝗虫,告诉各地商号,全都就地这样的搞。”
杨信说道。
这东西不最大限度灭杀,早晚飞到他家去。
他家可不能遭灾,那里是整个京城粮食安全的可以说最后防线。
杨都督说完找了张太师椅坐下,端着茶杯看着恍如粮所收粮一样,推着一车车蝗虫过来出售的灾民,从目前情况看,他这种方式效果不错,毕竟五十斤二两银子的高价,足够让那些灾民全部行动起来,几百万人的大规模灭蝗终究还是有效的。
蝗群的确通常都是几亿只,但只要路过一处时候减少一部分,造成的破坏力终究会不断减弱,这东西从产卵到孵化得近一个月,它本身的繁殖能力并不算很强,其实一年就是出来两代。
现在这是夏蝗,五月出,但要到七月才成虫产卵,然后八月出秋蝗。
古代也一直在灭蝗。
唐朝时候河南蝗灾曾经捕杀十四万石。
民间食用蝗虫,甚至把晒干的蝗虫拿出去卖都是早就有的。
他只不过是加上了直接的银子刺激,而且还是高价,以此调动起全民的热情。
他也花不了多少,天启和九千岁给他批了五十万两赈灾款,他无非就是不买粮食赈灾而是让老百姓抓蝗虫卖给他换钱,光这些银子就够他收十几万石,说到底他这就是换了一种赈灾方式。
至于剩下的就是种地瓜了。
在这些被蝗虫清洗过的土地上,赶紧补种地瓜,如果能够抢在这批蝗虫成虫前最大限度捕杀,那么秋蝗就成不了气候,今年还是能够通过地瓜获得一个好的秋收,唯一问题是士绅不喜欢种地瓜,因为这东西不能给他们带来价值。地瓜只是让农民不至于挨饿,但不能给士绅带来多少收益,所以他们通常都反对大量种地瓜,最多允许佃户种一部分,但绝大多数还是必须得种能够给他们带来收益的谷子。
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