第(3/3)页

    主评审就是冲静说的那位琅嬛仙居的白秋萍白仙子。她尝过之后，眉头蹙了起来：“为了保持青眼岩羊的鲜味，颇具功夫”

    宣琴一喜，主评审就是主评审，一尝就知道她的功夫花在哪了。紧接着又听她道：“可惜，处理步骤太多，将青眼岩羊本身的鲜味冲散不少，过于追求口感，失其原味。两位道友认为中上，那就中上吧。”

    说完，白秋萍示意管事送上下一道菜。

    宣琴愣了好一会儿，都没回过神来。她的脑袋嗡嗡作响，只觉得周围的目光都充满了嘲笑的意味，笑话她明明只是个洗菜工，却心比天高，意图一步登天。结果自取其辱，精心烹制的小食，只得到了评审这么一个评价

    江小棠根本没关注宣琴，她早知道宣琴的水平，不可能胜出，能得到中上的评价，已经是白秋萍给玉虚宫面子了。没见他们几个根本没有评价食材的灵气调和情况吗？

    这时，轮到梁锋了。他做的是鱼汤，吴师傅在大厨房里，一是追求刀工，二是擅长做鱼，梁锋算是他的得意弟子，当然要发扬师傅的优点了。

    两位评审尝了他的鱼汤后，赞不绝口，就连白秋萍的脸上也带了笑意：“基础很好，能将多刺的银鱼剔出肉来，可见刀工下过苦功。单就这份心性，可评为上。鱼汤甚鲜，难得的是，没有过多追求技巧，而是在火候上下功夫，将银鱼肉散乱的灵气归束理顺，上中吧。”

    不说梁锋能否胜出，单就这份评价，已是不低。

    江小棠很为他高兴，就算不能胜出，能得到这样的评价，梁锋将来的前程就不会差。

    轮到崔学全了，他更省事，直接做了一碗鱼丸汤

    没想到这碗鱼丸汤摸准了白秋萍的喜好，得到了上的评价。这对崔学全来说，真是意外的惊喜，他还以为，自己能得到中上的评价就不错了。

    很快轮到自己，江小棠看到端上桌的补汤，深吸一口气，屏息等待着。

    补汤入口，白云山的老道“咦”了一声，又尝了几口。

    玉虚宫的真人脸色也有点奇怪，三位评审一同沉默了。

    片刻后，白云山的老道斟酌着开口：“味道极好，只是这手法与其说是烹制之道，不如说是炼丹之道。”

    江小棠对自己做的补汤很有信心，没想到评审会说出这番话，心就提了起来。难道说，清净天并不喜欢这种手法，她弄巧成拙了？


    第(3/3)页